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主菜
牛のホホ肉とキノコの赤ワインじっくり煮込み
2400円
肉質良好の牛ホホ肉の味わいを引き出すためキノコの旨味と赤ワインでじっくり煮込みました。
肉質が柔らかくてホロホロとくずれ、肉汁が広がります。マッシュポテトとの相性も良く、赤ワインと合わせることをおすすめいたします。
肉質良好の牛ホホ肉の味わいを引き出すためキノコの旨味と赤ワインでじっくり煮込みました。
肉質が柔らかくてホロホロとくずれ、肉汁が広がります。マッシュポテトとの相性も良く、赤ワインと合わせることをおすすめいたします。