新製品、期間限定

今しか食べられない今回の期間限定シナモ式ピザ®にはまさに旬の鰆（サワラ）とズッキーニを合わせてみました。

ベースはじっくり煮込んで作った濃厚な自家製トマト・ソース。

そこに主に瀬戸内産の鰆を食べごたえがあるよう大きめにトッピングし、新鮮でほのかな甘みが特長のズッキーニと合わせました。さらに隠し味として少しだけニンニクをスライスして忍ばせ、最後にチーズたっぷりで焼き上げてます。

結果、鰆のふわふわな身質とズッキーニのシャクシャクとした独特の食感との相性はバツグンで、どなたでも愉しんでいただけるかと思います。

仕上げのピカンテ・オリーブオイルはパンチがある心地よいピリ辛なので、全体を美味くまとめてくれるでしょう。

初夏にふさわしい鰆とズッキーニを使ったシンプルなシナモ式ピザをぜひご笑味ください。5月中旬頃まで。

店主の一言：鰆シリーズ第二弾！上品で淡泊な味わいの鰆と食感も愉しいズッキーニとの相性は意外にもよろしいかと思います。またピリ辛のオリーブオイルは今回初めて自家製で作りました。初夏にふさわしい心地よい辛さでこれが味わいをキュッとまとめてくれているのではないでしょうか？？

個人的には爽やかな発泡系のワインと合わせたいですね。^^;

当店はワインなどの酒類を提供いたしております。

そのため、「夜の部」、未成年（20才未満）者だけの方のご来店は謹んでお断りいたします。
ご来店されたい場合は、必ず保護者同伴でお越しください。

特に「夜の部」において高校生以下の方は保護者同伴以外は来店不可。
※来店されましてもお帰りいただきます

また、当然ながら終日20才未満の方への酒類の提供は一切いたしません。

そこで、20才未満の方は「昼の部」のご利用をお勧めいたします。

以上、ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

シナモ店主

シナモは本日、開店満27周年を迎えることができました。これも ひとえにみなさまのお力添えによるものと、篤く御礼申し上げます。

これからもカジュアルワイン＆シナモ式ピザを中心に「日本を朗らかにする」べく、誠心誠意努力してまいります。

どうか今後とも一層のお引き立てをたまわりますよう、従業員一同、深く深くお願い申し上げます。

シナモ店主

詳しくはシナモニュースまで！

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＊売切れ次第終了　　※2026/4/2現在
■年末年始モード時はご提供いたしておりません