牛バラ肉をじっくり煮込んだ特製のラグーソース。

生麺のパッパルデッレ（平たいパスタ麺のこと）を使用することでソースがよくからみ、濃厚な味わいをご堪能いただけるかと思います。

脇役の生パセリが大人向けパスタとして仕上げています。

＊お持ち帰りOK！

店主のひと言：コク重系の赤ワインと合わせてください！(^^；