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野郎モノ

初代 フォア・グラ野郎(フォアグラをソテーしていちじくソースとトリフを添えました)

1990円

店主が鼻血が出るまでフォア・グラを思いっきり食べてみたいという欲望を満たすためだけに作りました。

フォアグラの下には隠れていますが、無花果(イチジク)のソースとトリフを添えています。

 

追伸:一度廃番となりましたが、ある女性JAZZヴォーカリストの熱烈復活希望を受け、再登場。お好きな方だけどうぞ。(^^;

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