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サラダ・前菜

ギリシャ産フェタチーズとクルミのサラダ

590円

食べやすい山羊の乳から作られるギリシャ産のフェタチーズは程良い塩味とコクが特長。クルミをあわせることでサラダに味の奥行きを与えました。

ほんのり甘い白いドレッシングソースでお召しあがりください。

 

店主のひと言:程良い塩味とコクのおかげでフェタチーズはクセになります。特に日差しの強い春~夏場にかけて美味しさが引き立つと思うのは店主だけでしょうか?(^^;