メニュー

デザート

洋ナシのタルトとブルターニュの塩アイスクリーム

650円

口溶けの良いタルト生地にジューシーでほんのり甘いコンポートした洋ナシを使用。

そこに仏・ブルターニュ産の塩を使った甘しょっぱいアイスを添えることで味に奥行きを与えました。お好みでキャラメルーソースを付けてお召し上がり下さい。